Frango Xadrez

INGREDIENTES:

1 peito de frango; 
1 pimentão vermelho; 
1 pimentão verde;
1 pimentão amarelo; 
2 tomates; 
2 cebolas; 
1 xícara (chá) de amendoim AHMEYNDUKATO torrado e sem pele; 
3 colheres (sopa) de molho shoyo; 
2 colheres (sopa) de catchup;
1 colher (sopa) de farinha de trigo.

MODO DE PREPARO:

Pique todos os ingredientes grosseiramente. 
Tempere o frango à gosto e leve para fritar em uma panela alta, depois acrescente a cebola picada, os pimentões e por último o tomate.
Em um copo misture a farinha, o molho shoyo e o catchup com um pouco de água e coloque na panela mexendo até o caldo engrossar, por último coloque o amendoim AHMEYNDUKATO. Sirva em seguida.
 
Bom apetite a todos!!!